Guía visual de macroalgas de la costa atlántica de Uruguay

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Vélez-Rubio GM, Scarabino F, de León-Mackey A (2023) Guía visual de macroalgas de la costa atlántica de Uruguay. Centro Universitario Regional del Este, Udelar, Uruguay.

Fotografía: Carolina Sejas Diseño: Violeta Contreras

Parte del desarrollo de esta guía fue financiado por Rufford Small Grants y por la Comisión Sectorial de Extensión de la Universidad de la República con el proyecto:

"Algas para tod@s: guía visual de macroalgas de la costa rochense" 

• Esta guía se focaliza en las algas macroscópicas más abundantes y/o representativas de la costa atlántica de Uruguay, llegando a un total de 34 fichas.

• Nuestra motivación fue darlas a conocer de una forma sencilla y visual. En este sentido, también hemos sugerido nombres comunes para promover la mayor incorporación de este patrimonio costero por parte de la población en general.

• Esta guía no es un compendio completo de la diversidad ficológica de esta zona del país. La misma tiene por objeto obrar de guía de campo práctica y visual para el público en general, e incluye información sobre la biología y ecología, así como algunas indicaciones iniciales en relación a su uso culinario/gastronómico actual o potencial.

• Fue concebida para un público lo más amplio posible; en su diseño procuramos fusionar la simplicidad, para su utilización y comprensión, junto con la rigurosidad académica y un diseño amigable. El objetivo es generar un documento ameno, simple de interpretar y utilizar, y a la vez confiable.

• Ya estamos trabajando en una segunda edición. En papel, la guía podrá conseguirse a la venta únicamente en los momentos de las presentaciones a realizarse en el correr de los próximos meses, al menos, en La Coronilla, Punta del Diablo, Rocha, La Paloma y Montevideo. Informaremos por esta vía lugar, fecha y hora de esas presentaciones.

• Agradecemos especialmente a los integrantes del Grupo Macroalgas Marinas del Uruguay, y a los vecinos de Punta del Diablo. Philip Miller, Catalina Velasco y Erasmo Macaya colaboraron con fotografías adicionales. A Florencia Valle por los dibujos de los Grupos Morfofuncionales de las algas y a Yezz por las ilustraciones que encontrarán en la primera parte de la Guía.

Primer taller de reconocimientos de macroalgas

Les compartimos un video realizado por Mateo de León (@mateo.de.leon) en el que contamos en que consisten estos talleres de reconocimiento de especies de macroalgas con potencial uso culinario.

Macroalgas presentes en la dieta de la tortuga verde en Uruguay (Chelonia mydas)

Puedes descargar el poster en formato pdf desde el siguiente enlace: Poster_algas_Cm